Un privilegio haber podido aprender sobre el proceso de elaboración de este queso Idiazabal. Gorka lo explica de maravilla. En la degustación tanto del queso natural como el ahumado se aprecia la excelente calidad. Y no nos hemos ido con las manos vacías. Una experiencia muy top ?

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!!Años degustando este buenisimo queso!!, Gorka e su hermano grande profesionales.

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Queso ahumado de excelente calidad! Una delicatessen difícil de conseguir, pero con contactos todo es posible?

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