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Luis María González Caballero
Hemos estado 2 veces y nos ha gustado mucho. El pescado muy bien cocinado y de calidad. El pulpo perfecto. La foto es de bonito con cebolla caramelizada y foie, riquísimo.
David Martínez
Gastroescapada por Cantabria (Santoña) Visitamos @kendrabistrot en el centro de Santoña. Una cocina de temporada, de producto, con la lonja de Santoña a escasos metros, sofisticada y con mucho sabor. Buena atención del equipo. ? Calle Gral. Salinas, 6, 39740 Santoña, Cantabria ? 25€ a 35€ ? Gastrocolegas ? El platazo estrella sin duda, Tataki de aTún con tres salsas. Un producto, perfectamente tratado que viene acompañado de una salsa de soja, otra tártara y una espectacular de mango y curry. Otra vez la sal negra del himalaya le da ese toque espectacular ??? ? Ensalada templada de Ventresca de bonito, anchoas de Santoña, tomates y wakame. La sal negra del himalaya le da un punto diferente y muy bueno ? ? Rabas de Jibión, buena la tempura, con un saborazo a mar increíble ??? ? Fuera de carta. Albóndigas de verdel, pescado de temporada, con una espectacular salsa de puerro, pimienta negra y blanca y vino blanco. Tuvimos que pedir más pan para terminar de rebañar el plato ??? ? De postre, helado artesanal de Nueces con nata ? ? Vermuteando por el norte con Igarmi Reserva @bodegas_igarmi ? GastroeXperiencia Plato a Plato ?? ? Visitad gastrocolegas.com ? ? Si quieres descubrir otro #gastrorecomendado como este, consulta nuestra lista de más de 200 #restaurantes en gastrocolegas.com ? Usa el gastrobuscador ?
Javier Gómez
Gran lugar con un muy buen trato hac ia los clientes la comida estaba espectacular nos hemos dejado recomendar ya que tienen una gran variedad de platos a cada cual mejor Si que es cierto que hay que volver varias veces para probar la carta Además de una indispensable carta de vinos que acompañan a los buenos productos que hay REPETIREMOS