Escola d'Hoteleria Institut Dertosa

Escola d'Hoteleria Institut Dertosa

Camí dels Codonyers, 43500 Tortosa, Tarragona, Tortosa

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8.5 Superb Based on 4 reviews
Response time
9.0
Service
9.5
Communication
6.0
Price
6.0
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Cocina exquisita y muy buena la presentación y explicación de todos los platos así como la atención del personal.

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Hay que entender que los camareros y los cocineros son estudiantes y que hacen prácticas, si esto lo entendido puedes perdonar los pequeños fallos. Para mí muy bien, cocina elaborada

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Ubicada dentro del INS Dertosa, donde antiguamente estaba la cafetería del "Instituto de Educación Secundaria Joaquín Bau", y ahora encontramos el comedor principal y sala polivalente, dos espacios como taller de Cocina, una zona para el servicio de cafetería y un tercer espacio, donde se combinan, clases de cocina y pastelería. Se reformó la antigua casa del conserje para emplazar dos aulas taller de pastelería. Los ciclos son de una sola línea y encontramos tanto de grado medio como superior de la familia de hostelería y turismo.

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