El sábado tuve el placer de ver las instalaciones de esta magnífica almazara, a través de una visita guiada, donde José, el guía, nos explico todo el proceso, desde la recepción de la aceituna hasta el almacenamiento del aceite en la bodega. En su ubicación, Las Casillas, un anejo de Martos, hace tiempo que apuestan por un aceite ecológico, virgen extra, que no puede estar más bueno. También tienen aove tradicional. Dale un gusto a tú paladar consumiendo aceite de esta almazara.

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Su aceite virgen extra es exquisito, súper recomendable. Y por si fuera poco todo el personal de la cooperativa es gente absolutamente encantadora.

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Un aceite de calidad sin ninguna duda. A la entrada de Las Casillas, antes de la rotonda.

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