A apenas 5 minutos andando, desde la plaza Mayor, se encuentra este local. Fuimos en un día de diario y a mediodía había bastante gente, tuvimos la suerte de coger la última mesa que había dentro del local. La atención del personal es excelente, muy simpáticos y eficientes. Hay una gran carta de pinchos, medias y raciones enteras. En nuestro caso nos decantamos, por la que se presume la marca del local... El pincho de Bacalao rebozado. Decir que estaba excelente y solo por eso, merece la pena volver. El otro pincho que probamos, fueron unas Mollejas de cordero en salsa y rebozadas. Quizás más grasienta, de lo que hubiera deseado. Los pinchos, tanto por lo que probé, tanto por lo que vi, eran generosos. Los precios, adecuados sin más. También nos pusieron aperitivo (boquerón con patata frita) y nada que eso... En términos generales, bastante bien. Ya volveremos, con ganas de probar más cosas.

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Sitio de toda la vida, la comida excelente. El bacalao espectacular ( hablo por mis amigos a mi no me gusta el pescado ?) aunque tengo que decir que para mí me pusieron unos torreznos que estaban de vicio. Servicio muy bueno y raaapido, el local abarrotado pero es lo suyo.

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Fuimos a probar sus famosas tajadas de bacalao y la verdad es que salimos satisfechos pero nos sorprendieron más las croquetas. El bar es castizo a más no poder, típico bar madrileño de toda la vida donde te tomas tu cerveza o chiquito de vino en la barra mientras comes unas tapas o raciones rápidas. Hay que hacer fila fuera ya que el sitio es pequeño, pero lo tienen muy optimizado y no es largo el tiempo de espera. Nosotros pedimos una tajada de bacalao para cada uno, una ración de croquetas y una de torreznos. El bacalao está correcro, tiene un buen rebozado y de hecho son famosos por ello. Sinceramente, me esperaba un pelín más dada la fama, ya que me sabía más el rebozado que el propio bacalao, y las tajadas no llegan a ser todo lo grandes que esperas pagando un poco más de 3 euros por cada una de ellas. Las croquetas en cambio estaban muy ricas, son fluidas por dentro y la bechamel tiene bastante sabor. Le puedo poner como pega que venían un tanto llenas de grasa y que una venía reventada y se había salido el interior. Por último, los torreznos ricos, todo lo que te esperar de un torrezno bien frito y crujiente. De hecho tienen un precio testimonial de 1,50€ sino me equivoco, así que es casi obligatorio pedirlos. La cuenta fue de unos 25 euros con 3 bebidas, 3 tajadas de bacalao y las raciones que ya he mencionado. La atención fue correcta, aunque tenían bastante descontrol con los platos ya que los camareros no parecían enterarse de donde iba cada plato.

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