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Xavier Rodríguez
Visita obligada para comer un buen sobao. El olor es inconfundible, su sabor, textura, lo hacen único. También tienen otros productos, quesadas, quesos, mermeladas, miel, etc. El trato excelente, el personal atento y amable
R GR
Compramos unos sobaos pasiegos en Laredo, el 10 de abril, con fecha de caducidad el 18 de abril. El día 15 empieza a salir moho y algunas manchas negras sin que se haya abierto el envase. Llamamos al fabricante el mismo día 18, ya que antes no pudimos ponernos en contacto con él debido a las fiestas de Semana Santa y nos dice que como la fecha de caducidad es el 18, no pueden hacer nada. Entiendo que es un producto perecedero, pero cómo es posible que antes de la fecha de caducidad se empiece a poner malo?, Acaso esta fecha de caducidad está retardada aún a sabiendas que el producto no va a aguantar?. Ya he visto algunas reseñas que les ha ocurrido lo mismo. En fin, que habrá que ser más cautos a la hora de comprar productos de este fabricante a pesar de su renombre.
Juan Miguel Oña Sánchez (Veil)
Local dedicado a los sobaos y quesadas pasiegas y que cuenta con algún producto artesanal. El sabor de los sobaos es único, y puedo asegurar que he probado bastantes, el olor a mantequilla, la textura tierna y el sabor lo hacen diferenciar al resto. La atención fue rápida, cuando vuelva a Cantabria hay que hacer parada obligatoria.